محبوبترینها
قیمت دیگ بخار و تولیدکننده اصلی دیگ بخار
معروف‌ترین هدیه و سوغاتی یزد مشخص شد!
آشنایی با انواع دوربین مداربسته ضد آب
پرداخت اینترنتی قبوض ساختمان (پرداخت قبض گاز، برق و آب)
بهترین دوره آموزش سئو محتوا در سال 1403 با نام طوفان ۱۴۰۳ در فروردین ماه شروع می شود
یک صرافی ارز دیجیتال چه امکاناتی باید داشته باشد؟
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
جراحی و درمان ریشه دندان عفونی با خانم دکتر صفوراامامی
چه مواردی بر قیمت کابین دوش حمام تاثیر دارند؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1797997685
بیسکویت های نقاشی شده
واضح آرشیو وب فارسی:پرشین وی: مواد لازم : خمیر وردنه قالب شیرینی کاغذ روغنی زرورق شکلاتی شکلات ( بستگی به طرح زروق شکلاتی داره . شکلاتی انتخاب کنید که با طرحتون بیشترین کنتراست رو داشته باشه ) طرز تهیه : * روی میز کارتون یه دونه کاغذ روغنی باز کنید بعد با وردنه خمیرتون رو با ضخامت حدودی ۵ میلیمتر باز کنید . * خمیرتون رو قالب بزنید . * ممکنه برداشتن خمیر قالب زده شده کمی سخت باشه و تغییر فرم بده می تونید از کاردک استفاده کنید . * سطح سینی فرتون رو چرب کنید و بیسکویت هارو روی اون بچینید . * اگه از مكروفر استفاده مي كنيد : ابتدا پيش گرمايش ۲۲۰درجه سانتیگراد بعد دوباره دستور ۲۲۰درجه سانتیگراد convection و زمان 15 دقيقه ( اميدوارم توضيحاتم واضح باشه ) .سینی رو روی سه پایه کوتاه قرار دهید . * اگه از فر استفاده مي كنيد : فر رو از قبل گرم كنيد بعد۱۸۰ درجه سانتیگراد بمدت 15 دقيقه * برای اینکه بفهمید آماده هست یا نه ؟ پشت بیسکویت ها باید یه مقدار طلایی شده باشه . * زرورق رو روی سطح صافی قرار بدین . نکته : دو طرف زرورق رو با انگشتتون لمس کنید اون قسمتی که یک کم برجسته هست رو به سمت پایین قرار بدین چون قراره روشو با خودکار علامت بزنیم . * قالب بیسکویت تون رو روی زرورق قرار بدین . * دور قالب رو با خودکار مشخص کنید . * مربع هایی که این دایره توش محاط شده رو ببرید ( لزومی نداره خیلی با دقت کار کنید . می خوایم یه زرورقی داشته باشیم که یه کوچولو از بیسکویتمون بزرگتر باشه . حالا با هر روشی که دوست دارین اینکارو انجام بدین ) . * کمی از شکلات تخته ای رو داخل ظرف قرار بدین و بذارین توی مکروفر (روش بن ماری : اگه مکروفر ندارین می تونین بریزین داخل یه ظرف نشکن و بذارین روی بخار سماور یا کتری که آب بشه ) بعد 30 ثانیه قدرت 100% بدین اگه آب نشده بود همین زمان رو اونقدر تکرار کنید تا شکلات آب بشه , حواستون باشه که ممکنه ظاهر شکلات تغییری نداشته باشه ولی وقتی بهش قاشق می زنید کاملا" روان می شه پس حتما" هر دفعه چک کنید . * با یه قاشق از شکلات مون روی بیسکویت ریخته و صافش می کنیم . * مجددا" دو طرف زرورق رو با انگشتتون لمس کنید اون قسمتی که برجسته هست رو روی شکلات بچسبونید . * نکته : اگه روی همه بیسکویت ها رو شکلات بریزید بعد زرورق رو بچسبونید در اینصورت ممکنه بخاطر سرد شدن شکلات طرحمون بخوبی منتقل نشه . پس سعی کنید هر یه دونه بیسکویتی که روش شکلات می ریزید همون موقع هم زرورق رو بچسبونید . * نکته : اگه در این فاصله شکلاتتون سرد شد می تونید بازهم چند ثانیه داخل مکروفر بذارید تا گرم بشه . * نکته : سعی کنید برجستگی همه زرورق ها رو به یک سمت باشه تا موقع چسبوندن اشتباهی قرار ندین . * بعد از اتمام کار بیسکویت ها رو توی یخچال بذارید و نیم ساعت منتظر باشید تا طرح روی بیسکویت منتقل بشه . * خوب حالا نایلون زرورق رو از شکلاتها جدا کنید . * نکته : یه راه تقلب رو بهتون یاد بدم ؟ اگه درست کردن بیسکویت ها براتون سخته ، می تونید از بیسکویت های موجود در بازار هم استفاده کنید ( مثل دیجستیو و ... ) منابع : همزن گردآوری :
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: پرشین وی]
[مشاهده در: www.persianv.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 1300]
-
گوناگون
پربازدیدترینها