محبوبترینها
از کجا بفهمیم قاشق چنگال اصل است | قاشق چنگال تقلبی نخرید!
با چاپ روی وسایل یک کسب و کار پرسود بسازید
قیمت دیگ بخار و تولیدکننده اصلی دیگ بخار
معروف‌ترین هدیه و سوغاتی یزد مشخص شد!
آشنایی با انواع دوربین مداربسته ضد آب
پرداخت اینترنتی قبوض ساختمان (پرداخت قبض گاز، برق و آب)
بهترین دوره آموزش سئو محتوا در سال 1403 با نام طوفان ۱۴۰۳ در فروردین ماه شروع می شود
یک صرافی ارز دیجیتال چه امکاناتی باید داشته باشد؟
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
جراحی و درمان ریشه دندان عفونی با خانم دکتر صفوراامامی
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1799254213
کوفته روسی
واضح آرشیو وب فارسی:تبیان: کوفته روسی
مواد لازم برای 4 نفر:گوشت چرخ کرده 300 گرمسیب زمینی پخته 300 گرمسبزی خرد شده (گشنیز و جعفری) 150 گرمپیاز داغ 1 قاشق غذاخوریتخم مرغ آب پز 3 عددزرشک 1 قاشق غذاخوریرب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوریتخم مرغ خام 1 عدد آرد سوخاری، گردو، زعفران آب گرفته به میزان لازمنمک، فلفل سیاه، زردچوبه به میزان لازم روغن به میزان لازم طرز تهیه:پیاز سرخ شده را با گوشت و کمی روغن تفت می دهیم تا آب گوشت کشیده شود. سپس سبزی خرد شده و رب گوجه فرنگی را نیز اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم. بعد نمک، فلفل، زردچوبه و آب زعفران را اضافه و کمی مخلوط می کنیم. سیب زمینی و تخم مرغ پخته را رنده می کنیم و با مواد بالا ترکیب می نماییم. از مواد به اندازه یک پرتقال کوچک بر می داریم و وسط آن را گود کرده، کمی زرشک و گردو می ریزیم و کوفته را به شکل گرد درست می کنیم. کوفته را داخل تخم مرغ خام زده و در آرد سوخاری می غلتانیم. کوفته ها را مدت دو ساعت در یخچال قرار می دهیم تا خودشان را بگیرند و وا نروند. بعد آنها را در روغن داغ، سرخ کرده و با سس قرمز و گوجه سرو می نماییم. نکات سلامتی :گشنیز حاوی آهن، کلسیم، ویتامین K و کاروتنوئیدهاست.انرژی کل غذا: 1800 کیلوکالریآرزو صفری – کارشناس آشپزیمدرس سازمان صدا و سیما*مطالب مرتبط:کوفته شوید باقلا کوفته تبریزی کوفته مرغ کوفته لوبیا سفید كوفته گشنیزی کوفته‌ی به کوفته برنجی كوفته با سس گوجه و بادمجان (غذای هندی) كوفته سیب زمینی
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: تبیان]
[مشاهده در: www.tebyan.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 333]
-
گوناگون
پربازدیدترینها