تور لحظه آخری
امروز : جمعه ، 10 فروردین 1403    احادیث و روایات:  امام علی (ع):سكوت مؤمن تفكر و سكوت منافق غفلت است.
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها

تبلیغات

تبلیغات متنی

خرید ووچر پرفکت مانی

تریدینگ ویو

خرید اکانت اسپاتیفای

کاشت ابرو

لمینت دندان

وکیل اصفهان

لیست قیمت گوشی شیائومی

آیسان اسلامی

خرید تجهیزات صنعتی

دستگاه جوش لیزری اتوماتیک

دستگاه جوش لیزری اتوماتیک

اجاق گاز رومیزی

تور چین

صرافی ارکی چنج

صرافی rkchange

لوله پلی اتیلن

دانلود سریال سووشون

دانلود فیلم

ناب مووی

مرجع خرید تجهیزات آشپزخانه

خرید زانوبند زاپیامکس

رسانه حرف تو - مقایسه و اشتراک تجربه خرید

کلاس باریستایی تهران

تعمیر کاتالیزور

تعمیر گیربکس اتوماتیک

دیزل ژنراتور موتور سازان

سرور اختصاصی ایران

سایت ایمالز

تور دبی

سایبان ماشین

جملات زیبا

دزدگیر منزل

ماربل شیت

تشریفات روناک

آموزش آرایشگری رایگان

طراحی سایت تهران سایت

آموزشگاه زبان

اجاره سند در شیراز

ترازوی آزمایشگاهی

رنگ استخری

فروش اقساطی کوییک

راهبند تبریز

قطعات لیفتراک

خرید مبل تختخواب شو

وکیل تبریز

خرید اجاق گاز رومیزی

آموزش ارز دیجیتال در تهران

شاپیفای چیست

فروش اقساطی ایران خودرو

دانلود رمان

واردات از چین

قیمت نردبان تاشو

وکیل کرج

تعمیرات مک بوک

قیمت فنس

armanekasbokar

armanetejarat

صندوق تضمین

سیسمونی نوزاد

 






آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1793458572




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

شاورماي مرغ و سيب زميني


واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
شاورماي مرغ و سيب زميني
شاورماي مرغ و سيب زميني مواد لازم براي 4 تا 6 نفرسينه يا فيله مرغ 200 گرمروغن زيتون 1 قاشق چايخوريپياز 1 عدد خلاليفلفل سبز كبابي 2 عدد، خرد شدهزنجبيل نصف قاشق سوپخوري، پورهنمك و فلفل به ميزان لازمارده 2 قاشق سوپخوريمواد رويهسيب زميني يك و نيم كيلو، پخته و رنده شدهجعفري سه چهارم پيمانه، ساطوريپودر پنير 200 گرمپودر سير 1قاشق چايخوريشير 1 پيمانهنمك و فلفل پاپريكا به ميزان لازمآرد سيب زميني 2-3 قاشق سوپخوريآرد سوخاري 3 قاشق سوپخوريكره 700 گرممواد سس پنيرشير 1 ليوانآرد 3 قاشق سوپخوريکره 30گرمپنير موتزارلا(پنير پيتزا)1پپيمانه،رنده شده نمک و فلفل به ميزان لازم

طرز تهيهفيله يا سينه مرغ را به صورت خلالي بلند بريده و با يك قاشق روغن زيتون آن را 2 دقيقه تفت دهيد. پياز، فلفل سبز و پودر زنجبيل را اضافه كرده به مدت 5 دقيقه با حرارت ملايم سرخ كنيد. نمك، فلفل و ارده را اضافه كرده و وقتي مواد به خورد مرغ رفت، از روي حرارت برداشته و درظرف مناسب بريزيد، سيب زميني را با جعفري ، پودر پنير، پودر سير، شير، كمي نمك وفلفل مخلوط و خوب با دست ماساژ دهيد. مايه را به صورت بيضي درآورده و تمام سطح مرغ را با گلوله هاي سيب زميني بپوشانيد. يك قاشق آرد سيب زميني روي آن پاشيده،سپس سس سفيد پنيري را روي آن بريزيد. با تركيب آرد سيب زميني و پودر سوخاري روي آن را پوشش داده و كمي پاپريكا و كره روي آن ريخته و در فر روي حرارت 150 درجه سانتي گراد به مدت 35 دقيقه بپزيد تا روي آن طلايي شود.طرز تهيه سس سفيد پنيريشير، آرد و كره را باهم در ظرف مناسبي ريخته و روي حرارت بگذاريد. آن را مرتب هم بزنيد تا آرد گلوله نشود و سس به غلظت مناسب برسد (مانند فرني بشود)، سپس از روي حرارت برداشته و پنير موتزارلا، نمك و فلفل را اضافه كرده و به طور مدوام هم بزنيد تا پنير كاملا در آن حل شود.منبع:هنر آشپزي،شماره 55/س
#اجتماعی#





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 825]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


اجتماع و خانواده

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن