تور لحظه آخری
امروز : سه شنبه ، 28 فروردین 1403    احادیث و روایات:  پیامبر اکرم (ص):هر كس به خدا و روز قيامت ايمان دارد، بايد ميهمانش را گرامى دارد.
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها

تبلیغات

بلومبارد

تبلیغات متنی

تریدینگ ویو

خرید اکانت اسپاتیفای

کاشت ابرو

لمینت دندان

لیست قیمت گوشی شیائومی

صرافی ارکی چنج

صرافی rkchange

لوله پلی اتیلن

دانلود سریال سووشون

دانلود فیلم

ناب مووی

مرجع خرید تجهیزات آشپزخانه

خرید زانوبند زاپیامکس

رسانه حرف تو - مقایسه و اشتراک تجربه خرید

کلاس باریستایی تهران

تعمیر کاتالیزور

تعمیر گیربکس اتوماتیک

دیزل ژنراتور موتور سازان

سرور اختصاصی ایران

سایت ایمالز

تور دبی

سایبان ماشین

جملات زیبا

دزدگیر منزل

ماربل شیت

تشریفات روناک

آموزش آرایشگری رایگان

طراحی سایت تهران سایت

آموزشگاه زبان

اجاره سند در شیراز

ترازوی آزمایشگاهی

رنگ استخری

فروش اقساطی کوییک

راهبند تبریز

قطعات لیفتراک

وکیل تبریز

خرید اجاق گاز رومیزی

آموزش ارز دیجیتال در تهران

شاپیفای چیست

فروش اقساطی ایران خودرو

واردات از چین

قیمت نردبان تاشو

وکیل کرج

تعمیرات مک بوک

قیمت فنس

armanekasbokar

armanetejarat

صندوق تضمین

سیسمونی نوزاد

پراپ تریدینگ معتبر ایرانی

نهال گردو

صنعت نواز

پیچ و مهره

خرید اکانت اسپاتیفای

صنعت نواز

لوله پلی اتیلن

کرم ضد آفتاب لاکچری کوین SPF50

دانلود آهنگ

طراحی کاتالوگ فوری

واردات از چین

اجاره کولر

دفتر شکرگزاری

 






آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1796393387




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

درباره دستمال‌ها و دستگیره‌های آشپزخانه


واضح آرشیو وب فارسی:پرشین وی: در هر آشپزخانه تعداد زیادی دستمال و دستگیره وجود دارد؛ دستمال‏هایی در اندازه‏های مختلف برای کارهای مختلف. وجود دستمال در آشپزخانه یکی از ضروریات است اما درمورد دستمال و دستگیره‏های آشپزخانه هم باید به نکات بهداشتی توجه داشت. برای پاک کردن سطح کابینت‏ها و میز آشپزخانه، خشک کردن ظروف بعد از شستن، خشک کردن میوه‏ها، برداشتن ظروف داغ از روی اجاق گاز و فر، نگهداشتن سبزی‏ها در یخچال از دستمال استفاده می‏شود. بعضی از خانم‏های خانه‏دار با یک دستمال همه کارها را انجام می‏دهند در حالی که این کار موجب انتقال آلودگی می‏شود. بهتر است چند دستمال به رنگ‏های مختلف تهیه کنید و برای هر کار از دستمال جداگانه استفاده کنید. از دستمال‏های آشپزخانه برای پاک کردن و تمیز کردن سطوح استفاده می‏شود اما متاسفانه در پایان کار خود دستمال‏ها شسته نمی‏شوند و بعضی وقت‏ها همانطور مرطوب و به شکل مچاله شده در گوشه‏ای قرار داده می‏شوند، در حالی که کارشناسان بهداشت توصیه می‏کنند بعد از اتمام کار، دستمال هم باید به دقت با آب و مواد شوینده شسته و خشک شود و در جایی که جریان هوا وجود دارد قرار داده شود تا کاملا خشک شده و رطوبت آن از بین برود. ● دستمال‌های آشپزخانه و خطر حساسیت پوستی دکتر بهروز باریک‏بین، متخصص پوست و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی در این‌باره توصیه می‏کند: «پس از اینکه ظروف و سطوح را تمیز کردید دستمال‏ها را با آب و مایع شوینده خوب بشویید و بچلانید و در محلی قرار دهید تا کاملا خشک شود. خیس ماندن دستمال محلی برای سوار شدن میکروب‏ها و قارچ‏هاست و می‏تواند موجب انتقال آلودگی و عوامل بیماری‏زا شود. حتی بهتر است دستمال‏ها را قبل از هر بار استفاده بشویید و برای نگهداری نیز آنها را در جایی قرار دهید که هوا جریان داشته باشد.» دکتر باریک‏بین درباره دستمال‏های آشپزخانه می‏گوید: «با توجه به اینکه دستمال‏های آشپزخانه خیس می‏شوند و رطوبت را در خود نگه می‏دارند و خیلی مواقع هم به مواد شوینده آغشته می‏شوند، استفاده مرتب از آنها در افرادی که زمینه خشکی پوست و اگزما دارند به دلیل حساسیت به مواد شوینده و خشک شدن و مرطوب شدن مکرر دست، می‏تواند ایجاد مشکل کند.» گاهی وقت‏ها هنگام آشپزی و خرد کردن سبزی و پاک کردن مرغ و ماهی ‏دست با چاقو می‏برد. در این صورت بهتر است از تماس دست با دستمال‏های مرطوب که اغلب حاوی آلودگی هم هستند پرهیز کنید. توصیه دکتر باریک‏بین در اینطور مواقع این است که اگر بریدگی حاد است تا ۴۸ ساعت از تماس با رطوبت و خیس شدن محل بریدگی خودداری شود تا از ایجاد عفونت در محل بریدگی پیشگیری شود. ● دستمال و ظروف داغ یکی از کاربردهای دستمال و دستگیره‏ها در آشپزخانه استفاده از آنها برای برداشتن ظروف داغ از روی اجاق گاز و فر است. بی‏احتیاطی و برداشتن ظروف داغ بدون استفاده از دستکش و دستگیره ممکن است موجب سوختگی و آسیب‏دیدگی پوست شود. دکتر باریک‏بین در این‌باره می‏گوبد: «اگر دست‏تان با ظروف داغ تماس پیدا کرد و دچار سوختگی شد، بهترین کار این است که محل سوختگی را زیر شیر آب سرد گرفته و آن را خنک کنید. بسته به شدت سوختگی اگر پوست تاول زده بود به پزشک مراجعه کنید و از محلول‏های کمپرس‏کننده که موجب خشکی تاول می‏شود استفاده کنید. از کندن و پاره کردن تاول پرهیز کنید چون خود تاول پانسمانی برای زخم و سوختگی است و حتی اگر تاول بترکد پوست تاول پوشش مناسبی برای زخم است و نباید کنده شود. توصیه می‏شود کندن تاول تنها به صلاحدید پزشک انجام شود.» این متخصص پوست در ادامه می‏گوید: «اگر سوختگی خفیف بود و تنها موجب قرمزی پوست شد، بعد از خنک کردن سطح سوخته و گرفتن آن زیر آب سرد استفاده از پمادهای زینک اکسید و سیلورسولفاریازیس خیلی مفید است. در مواردی که پوست قرمز است پماد زینک اکسید از قسمت آسیب دیده در برابر نور محافظت می‏کند. پماد سیلورسولفاریازیس نیز در مواردی که پوست تاول زده و تاول کنده شده است به ترمیم زخم کمک کرده و از ایجاد عفونت جلوگیری می‏کند.» ● نکته ایمنی آشپزخانه از نظر حریق و آتش‏سوزی یک نقطه پرخطر است. وجود اجاق گاز و شعله‏های باز در کنار مواد آتش‏گیر آشپزخانه را از نظر زمینه ایجاد حریق و آتش‏سوزی به محلی پرخطر تبدیل کرده است. دستمال و دستگیره‏های آشپزخانه هم که قابل اشتعال هستند و در صورت تماس با شعله سریع آتش می‏گیرد می‏توانند یکی از علل ایجاد حریق باشند. گاهی وقت‏ها قرار دادن و رها کردن دستمال‏های آشپزی در کنار شعله اجاق گاز موجب ایجاد حریق می‏شود؛ به ویژه اگر در لحظه شعله‏ور شدن دستمال و دستگیره کسی در آشپزخانه نباشد و حریق را در مراحل اولیه کنترل نکند ممکن است در مدت کوتاهی یک آتش‏سوزی بزرگ ایجاد شود. برای پیشگیری از این مشکل توصیه می‏شود دستمال‏ها، دستگیره‏ها، حوله‏ها، دستمال‏های یکبار مصرف و وسایل آتش‏گیر را در نزدیکی شعله اجاق گاز قرار ندهید و آنها را در جای مخصوصی که با اجاق گاز فاصله مناسبی دارد قرار دهید. روزنامه سلامت




این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: پرشین وی]
[مشاهده در: www.persianv.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 979]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن